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Ancienne place à la tête du pont de Pierre. Créée probablement au 12e ou 13e siècle, et dite de l'Herberie, elle formait un ensemble dédié au commerce avec deux autres places, celle de la Vieille-Boucherie (au 18e siècle elle prend le même nom que la première, l'Herberie ; au 19e siècle, elle devient la partie sud de la rue Chavanne) et celle de la Pêcherie (aujourd'hui fondue dans le quai du même nom). La place de l'Herberie était dominée par un édifice isolé, bien mis en évidence sur le plan scénographique par une sorte de belvédère au centre de son toit, appelé la maison ronde et appartenant à la famille d'Albon.
